Alsazia

4 giorni / 3 notti

PROGRAMMA DI MASSIMA

1° giorno > Genova - Saint Hippolyte
In mattinata partenza con auto propria o noleggio minivan 9 posti. Arrivo in Alsazia nel pomeriggio e visita guidata di Colmar, pittoresco mosaico di canali, vicoli e antiche case ornate da affreschi, fiori e sculture. Sistemazione in albergo e cena.

2° giorno> La strada dei vini intorno a Colmar
In mattinata visita della prestigiosa azienda vinicola TRIMBACH a Ribeauvillé.
Nel primo pomeriggio, nelle vicinanze di Kaysersberg, visita e degustazione presso la prestigiosa azienda DOMAINE WEINBACH di Colette Faller et ses filles, produttrice fra l’altro di vini biodinamici. Dopo la degustazione, si prosegue lungo la strada dei vini attraverso alcuni suoi villaggi tipici.
Rientro in albergo per un po’ di relax.
Cena presso il ristorante gastronomico “Maison des Têtes” a Colmar.

3° giorno> Strasburgo e dintorni
Si segue ancora la strada dei vini verso nord con visita-degustazione all’azienda SELTZ di Mittelbergheim. Nel pomeriggio visita guidata dell’armoniosa e cosmopolita Strasburgo, sede del Parlamento europeo e ricca di opere d’arte.
Rientro in albergo e cena presso il rinomato “La Table du Gourmet” 1* Michelin, a Riquewihr (o equivalente).

4° giorno> Pfaffenheim e… rientro a casa
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Un’ultima degustazione prima del rientro, presso il DOMAINE FLEISCHER, piccolo produttore nei pressi di Pfaffenheim. Tempo libero e partenza per Genova.