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Pieno
di charme, aromi e sapori... un viaggio per chi ama il lusso, nella grande
tradizione bordolese
In questo viaggio scoprirete Bordeaux, la città d’ombra e
luce con i suoi 2000 anni di storia. Andrete alla scoperta delle grandi
proprietà dei vini bordolesi e dei grandi nomi della gastronomia.
Avrete modo di rilassarvi grazie alla vinoterapia e apprezzare questa
miracolosa sorgente di benessere, unica al mondo. Visiterete il piccolo
villaggio di Saint-Emilion, patrimonio mondiale dell’Unesco e, infine,
percorreretela regione del Cognac.
Una proposta...
1° giorno
Arrivo a Bordeaux e trasferimento all’hotel “Les
Sources de Caudalie” nella tenuta dello Château
Smith-Haut-Laffite. Cena gastronomica al ristorante " La Grand’Vigne
" in hotel.
2° giorno
Visita della tenuta vinicola di Château Smith-Haut-Lafitte
(cru delle Graves) e della cantine con degustazione commentata dai proprietari
Monsieur e Madame Cathiard.
Pranzo al ristorante " La Table du Lavoir " in hotel.
Nel pomeriggio, trattamenti di vinoterapia e relax in albergo.
In serata: degustazione di vini di Bordeaux presso Bar-Cave de la Monnaie,
seguita da una cena tipica al ristorante “LA TUPINA”,
eletto dall’Herald Tribune il secondo ristorante al mondo. Ritorno
in albergo.
3° giorno
In mattinata : partenza per la città medioevale di Saint Emilion.
Visita allo Château Monlot Capet (St Emilion Grand cru) con
degustazione dei suoi vini seguita da un pranzo-buffet con i proprietari.
Nel pomeriggio visita guidata de Saint-Emilion. Sistemazione all’hotel
"Grand
Hôtel Barrail**** ". Cena gastronomica in albergo.
4° giorno
Partenza per Cognac. Sistemazione all’hotel " Château
de L’Yeuse**** ", pranzo in albergo.
Nel pomeriggio visita dei dintorni.
Cena tematica “Cognac”, presso il ristorante "L’Echassier".
Ritorno in albergo.
5° giorno
Visita privilegiata a REMY MARTIN, una delle più prestigiose
Maison del cognac. Visita in trenino della tenuta di 30 ettari, comprendente
il laboratorio dove si producono le botti, dei vigneti e delle cantine
d’invecchiamento. Degustazione commentata dal Capo Cantiniere. Pranzo
al ristorante " Les Pigeons Blancs ". nel pomeriggio visita
guidata della cittadina di Cognac. Arrivo all’hotel " Relais
du Bois Saint-Georges*** " à Saintes.
Visita commentata della cantina seguita da cena gastronomica con degustazione
di cognac.
6° giorno
Rientro a Bordeaux. Visita città, pranzo e tempo libero per lo
shopping prima del trasferimento in aeroporto.
Considerata
l’alta affluenza nella regione durante i week-end, è consigliabile
richiedere le prenotazioni con largo anticipo.
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