Asta dei vini degli Hospices

Ogni anno, il terzo week-end del mese di novembre, si tiene a Beaune la più grande vendita di beneficenza al mondo:
l’asta dei vini degli Hospices. La prima asta si tenne nel 1859 e da allora segue un antico rito: per ogni lotto messo in vendita, si accendono due candele (per questo è chiamata “vente à la bougie”) e si accettano le offerte sino a quando non si spengono.
L’asta dei vini è il cuore di una tradizionale festa borgognona ed è inserita nel quadro delle celebrazioni delle “Trois Glorieuses”, un appuntamento unico per gli amanti del vino. La festa inizia allo Château du Clos de Vougeot il sabato sera con uno dei famosi banchetti (“chapitres”), organizzato dall’illustre confraternita degli “Chevaliers du Tastevin”.
Il giorno seguente (la domenica), i 39 lotti degli Hospices de Beaune vengono messi all’asta, di fronte a una platea internazionale di compratori. L’andamento dell’asta determina le quotazioni dei vini borgognoni dell’annata, anche se, per la sua vocazione caritatevole, sovente i prezzi battuti superano di gran lunga quelli del mercato. Ogni anno l’asta è presieduta da una o più personalità di spicco,
alle quali gli Hospices offrono un lotto eccezionale di vini, a favore delle cause che rappresentano. Nel 2003, Marlène Jobert e Jean Reno, per la “Lega contro il cancro” e “Medici del Mondo” sono stati gli assegnatari di un lotto “speciale”, per il quale hanno ottenuto euro 56.000, contro il prezzo-base di euro 15.000.